高菜ピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を洗ってざるにあげ、水を切っておきます。高菜漬けは、みじん切りにします。
2. 2 フライパンにバターを熱し、高菜漬けとミックスベジタブルを中火で炒めます。
3. 3 ②に米を加え、米が少し透明になるまで炒めます。

   

4. 4 ③のフライパンに縁からしょうゆをまわし入れ、全体に馴染むように炒めます。
5. 5 炊飯器に炒めた米④を入れ、水を普段通りの分量入れ、炊きます。

   

6. 6 炊けたら、底からよく混ぜ合わせます。

   

7. 7 お皿に盛り付けて出来上がりです。