チキンとアスパラガスのホワイトソースパスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 スパゲッティを外袋の表示に従って茹で始めます。
- 2 アスパラガスは、4cm長さの斜め切りにします。鶏肉は、2cm角に切ります。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し鶏肉をこんがりと焼きます。
- 4 ③にアスパラガス、白ワインを加えて蓋をし、5分ほど蒸します。
-
5
④にホワイトソース、塩、粗挽きこしょうを加え、混ぜ合わせて、軽く煮ます。
-
6
スパゲッティが茹で上がったら、水気をよく切り、皿に盛り付け、⑤のホワイトソースをかけます。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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