揚げ新じゃがいもと豚バラの肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
新じゃがいもは皮つきのまま良く洗って、大きめの物は2つに切って水気を拭き取り、串がスッと通るくらいに中火で素揚げにする。
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2
フライパンで食べやすく切った豚肉を炒め、半分色が変わったら串切りにした玉ねぎを加えて豚肉にしっかり火が通ったら、１の揚げた新じゃがと★の調味料を加えて強火で10分程煮る。
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3
最後にグリンピースを加えてさっと煮て出来上がり!!
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関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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