オイスターソースチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 中華なべに油を入れ、手早く熱し、溶いた卵をいためて半熟の状態にする
- 2 半熟になった卵をいったん取り出して、鍋をきれいにしておく。
- 3 ハムをいため、ご飯を炒める。
- 4 ご飯がある程度炒められたら、半熟卵をいれてかき混ぜる。
- 5 葱をどっさりと入れる。
-
6
オイスターソースをいれ、混ぜる。少し米の表面が乾いてきたら、塩･胡椒で味を調える。
できあがり。
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