和風豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 みそ汁用のだし（わが家ではだしパックを使います）で大きめに切った野菜が軟らかくなるまで煮ます。
- 2 野菜が柔らかくなったら、ウィンナを投入し２～３分煮ます。鶏肉の場合は火が通るまで煮て下さい。
- 3 弱火にして豆乳を入れて、塩、しょうゆを加えて味をみて下さい。ふつふつ沸いてきたら、火を止めます。（沸騰させると豆乳が分離します）
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