市販のルーで！鶏もも肉 の ブラウンシチュー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は、5cm角に切り 塩、こしょうする。
玉ねぎは、薄切りにする。 - 2 しめじは、石づきを取り ほぐしておく。
- 3 フライパンにバターを入れて中火で熱し1を入れて 鶏肉に焼き色をつけながら、玉ねぎが しんなりするまで炒める。
- 4 2を加えて軽く炒め Bを加えて煮立て 沸騰したらアクを取り フタをして弱火で15分ほど煮る。
- 5 ルーを加え とろみがつくまで少し煮る。
- 6 器にご飯を盛り ドライパセリを振り 5をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あっさりして美味しいです(*^^*)