ふつう☆ミネストローネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りに ベーコンは2ｃｍ じゃが芋・人参・セロリは1ｃｍ角
キャベツは2ｃｍ角に切る。
鍋にオリーブ油を入れ 玉ねぎに塩を振って炒める。 -
2
玉ねぎに火が通ってから ベーコン・野菜・トマト缶・マカロニ・コンソメを入れる。
野菜がかぶる程度の水を足して沸騰させる。
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3
あくを取り火を弱めて コトコト30分以上煮込む。
味をみて塩胡椒する。
酸味が強いようなら砂糖を少し加える。
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つくったよレポート（1件）
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葉月.2022/02/16 09:06
美味しく頂きました♪
レシピへのコメント
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夜の作り置きで より美味しくなります。