【男の料理】カンパチの漬け丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
カンパチは斜めのそぎ切りにする。
大葉は細切りにしておく。
生姜は皮をむき、すりおろしておく。 - 2 バットに入れ、醤油・みりん、すりおろした生姜を混ぜ、カンパチを漬ける。20分以上推奨。
-
3
ご飯を丼に盛り、漬けたカンパチを乗せ、すり胡麻を振り、大葉を散らしたら完成。
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