白だしかき醤油で簡単♪筍と海老のスティックオムレツ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 【Ａ】茹で筍 ５０ｇ
- 【Ａ】ボイル海老 ５０ｇ
- 【Ａ】白だしかき醤油 小さじ１
- 【Ｂ】卵 ３個
- 【Ｂ】牛乳 大さじ１
- 【Ｂ】砂糖 小さじ１/２
- 【Ｂ】白だしかき醤油 小さじ１/２
- バター 小さじ１
作り方
- 1 筍は千切り、海老は１/２に切る。
- 2 ボウルに【Ａ】を合わせて５〜１０分おいておく。
- 3 【Ｂ】をフォークで混ぜ合わせ、【２】も加え合わせる。
- 4 卵焼き用フライパンにバターを熱し、【３】を流し込む。
- 5 弱火にしてフタをし、４〜５分焼く。
- 6 上面が乾いて来たら裏返して軽く火を通す。
- 7 あら熱がとれたら棒状に切って、竹串を刺す。
関連情報
- 料理名
- 筍と海老のスティックオムレツ
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