「かき醤油」で簡単♪牡蠣の佃煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
牡蠣は塩水できれいにふり洗いし、水気をおさえておく。
生姜は千切りにする。 - 2 鍋に酒としょうがを入れて温め、沸騰したら牡蠣を加える。
- 3 アクを取り除き、「かき醤油」と砂糖を加える。
- 4 再び沸騰したら落としぶたをして弱火で煮る。
- 5 煮汁が少なくなって来たら最後にみりんを加え、煮つめる。
関連情報
- 料理名
- 牡蠣の佃煮
アサムラサキ
楽天市場
「かき醤油」のアサムラサキが毎日の食卓を彩るメニューやみんなが喜ぶおもてなしパーティーメニューまでバラエティー豊富なオリジナルレシピをご紹介します。
簡単でとっても美味しいレシピが満載ですので、是非、作ってみてください！
アサムラサキ楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/asamurasaki/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おもてなし料理にも。