白菜の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は芯と葉に分け、芯は4～5㎝長さの1㎝幅、葉はざく切りにする。
鷹の爪は種を除いて小口切りにする。
●は混ぜ合わせておく。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、鷹の爪と白菜の芯を入れて中火で炒める。
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3
しんなりしてきたら葉も加えてさっと炒める。
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4
油が回ったら●を加えてさっと炒め合わせて完成。5～10分ほどおいて味をなじませる。
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nikoko2021/01/28 21:41
味付け、参考にさせていただきました＾＾甘酸っぱくて美味しかったです！
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