たらのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タラに塩(分量外)をふり、キッチンペーパーで水気をとっておく。
- 2 大根はおろしておく。おろした時に出た水分はそのまま一緒にしておく。
- 3 フライパンにサラダ油をしき、タラを焼く。両面焼けたら、2の大根おろしをいれる。
- 4 だし醤油、みりん、酒を入れ、煮立たせる。
- 5 お皿にもりつけ、刻みネギをちらす。
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ミロ342021/04/22 18:50葱が乗っていませんが…
簡単にできて良かったです♪