かぶの葉ともやしの肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぶの葉の塩漬けを軽く絞って2センチ位に切ります。
もやしを洗って準備します。 -
2
フライパンにごま油をひき、挽き肉を火が通るまで炒めます。塩コショウをひとふりします。
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3
かぶの葉の塩漬けともやしを入れて強火で2分程炒めます。
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4
オイスターソースとサムジャンを入れてよく合わせながら強火で2分程炒めます。
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5
もやしに火が通れば出来上がりです。
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- 料理名
- かぶの葉ともやしの肉炒め
chiebaa
料理は作るのも食べるのも大好きです。
最近は息子のダイエットを意識して鶏のむね肉と海藻を使った料理を日々作っています。主人との楽しみが週末の早めの夕方からの家飲みです。ビール·ワイン·スパークリングワインにおつまみを作って楽しんでます。気に入ってるワインはヘクラ☆と鳥居平グレイス♡今はブルーチーズにはまってます。
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倹約レシピですがご飯によく合うおかずです。