お手軽 トロトロ豚なんこつ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚なんこつ 600g
- 醤油 50cc
- 酒 100cc
- みりん 100cc
- 砂糖 大さじ3
- ニンニクパウダーor摺り下ろし 適量
- 和風出汁の素 8g
作り方
-
1
材料準備
-
2
圧力鍋に材料投入
- 3 中火で圧力がかかってから15分(圧力鍋によって調節してください。高圧かかるなら15分でOK)
- 4 圧が下がるまで自然冷却。圧が下がったたらお好みでゆで卵を入れて、お好みまで煮詰めてください。
-
5
盛り付けて出来上がり
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