ストウブで☆簡単!ひとつの鍋でクリームパスタ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ストウブ【大きめの鍋】にオリーブオイルとにんにくみじん切りを炒める。
- 2 1.5cmに切ったベーコン、玉ねぎを1cmにスライスして、しめじは石づきをとり、それらの材料を鍋に入れて炒める。
- 3 水を加えて、塩を入れて、パスタを半分に折って入れ、混ぜる。
- 4 蓋をして、7分程中火で加熱する。
- 5 少し芯が残るくらいになったら、生クリーム、チーズを入れて、味をみて塩コショウを足す。
- 6 お皿に盛ってパセリを飾って完成です。
きっかけ
簡単に、ひと鍋でパスタを作りたくて。
おいしくなるコツ
パスタの固さをみて、まだ足りないようなら、少し火にかけて下さい。
- レシピID:1180010072
- 公開日:2018/09/25
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