フライパンで簡単ニラつくね♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 えのきは1mm幅に細かく刻む。ニラは茎部分は1mm幅、葉は1cm幅に切る。
- 2 刻んだえのき、ニラと豚ひき肉、★の材料をボールに入れよく混ぜ合わせる。
- 3 できたタネを食べやすい大きさのだんご状に丸める。
- 4 フライパンにごま油大さじ１を熱し、タネを入れ両面に焼き色をつける。
- 5 焼き色がついたら、◎の材料をいれ、タネと絡ませたらフライパンの蓋をして弱火～中火で蒸し焼きにする。
- 6 ３分～５分ほど焼いて中まで火が通っていたら完成。（ひとつ半分に切るなどして確認）
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疲れを取りたい方は！ニラを食べてください！
お酒のおつまみにも良いですね。