黒豆とかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
かぼちゃを切り、活力なべに入れて水を入れ、高圧にセットして点火
錘が揺れたら一呼吸おいて消火
圧が抜けたらボールに取りだし、粗く潰し冷ましておく - 2 きゅうりは薄く切り、塩を絡めてしんなりしたらぎゅっと絞る
- 3 1、2を合わせてマヨネーズを混ぜ、黒豆の水煮を散らすように混ぜて出来上がり
- 4 黒豆の水煮はレシピID：1180009119参照
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関連情報
- 料理名
- 身体にいい黒豆のサラダ
Yotuba*
極普通の専業主婦で面倒なことは好きではないのでどうやったら簡単か考えて今日まで来ました。圧力鍋を使うようになったのもコトコト煮込むのが面倒だったから。3個目のスーパー活力なべは高圧多層鍋なので更に時短で無油調理、無水調理、保温調理と色々な調理にも大活躍！調理は代用と応用も大事https://plaza.rakuten.co.jp/yotubamituketa/diary には圧力鍋の選び方等も記載
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調理は高圧圧力鍋のスーパー活力なべを使いました