大根と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 だいたい10cmくらい
- 豚肉（細切れやしゃぶしゃぶ用など薄切り） 100g
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- 大根の葉 大根に付いてたの適量
- ごま油 大さじ１
作り方
- 1 大根は皮をむいて短冊切りにする。
- 2 フライパンにごま油をしいて大根と豚肉を炒める。
- 3 軽く火が通ったら刻んだ大根の葉、お酒、砂糖、醤油を入れる
- 4 煮汁がなくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- 大根豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 大根と豚肉の炒め煮
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mochisaru2016/04/07 06:45
簡単で美味しい!お弁当に持っていきました。素敵なレシピありがとうございます!(^^)!
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