おでんの具を使ったにゅうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- ひやむぎ（そうめんでも） ２００ｇ
- 油揚げ １枚
- 竹輪 １本
- 牛蒡巻き ３０ｇ
- 白はんぺん ５０ｇ
- 人参 ２０ｇ
- 椎茸 １０ｇ
- ●水 ６００ｍｌ
- ●ダシの素 小さじ１
- ●砂糖 大さじ１
- ●醤油 大さじ２
- ●みりん 大さじ１
作り方
- 1 人参と椎茸と油揚げを短冊切り、竹輪と牛蒡巻きと白はんぺんを食べやすい大きさに切る。
- 2 ひやむぎを茹でて水を通して水を切って器に入れる。
- 3 鍋に●と油揚げ、竹輪、牛蒡巻き、白はんぺん、人参、椎茸を入れて煮る。
- 4 ②に③を入れたら出来上がり！
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- 料理名
- おでんの具を使ったにゅうめん
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪
分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。
材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）
楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
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