冬の恵みを頂くお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ごぼうは笹がきにして、酢水にさらす。大根、にんじんはイチョウ切り、里芋は皮をむいて、半月切りにします。ねぎは斜め薄切り。
- 2 味噌以外を鍋に入れ、中火にかけます。沸騰したら弱火にして、野菜が柔らかくなるまで7~8分煮込みます。一旦火を止めて、味噌を溶き入れ、味を整えて完成です
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結(Yui)
ご訪問ありがとうございます(^u^)
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中!
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています(●^o^●)
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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るもちゃん2018/02/24 20:25美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
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