ハロウィンにジャックのお寿司 レシピ・作り方

ハロウィンにジャックのお寿司
きずな4305
きずな4305
かなり、食べごたえごあります(*^^*)

材料(4人分)

  • お米 3合
  • 寿司酢(市販の物でもOK) 適量
  • サーモン 250g
  • 海苔 適量
  • 椎茸 2枚
  • ちくわ 1本
  • 出汁昆布 適量
  • 砂糖、醤油 各大さじ2

作り方

  1. 1 ご飯を炊き、寿司酢を加えて冷ましておき、その間に海苔を切る。
  2. 2 椎茸は水で戻し、ちくわ、出汁昆布を小さく切り、椎茸の戻し汁と砂糖醤油を加えて汁気ごなくなるまで煮る。
  3. 3 ケーキ型に1のご飯を半分敷き詰め、2を乗せ、その上に残りのご飯を乗せる
  4. 4 ケーキのからご飯を取りだし、サーモンを敷き詰め海苔を乗せる。

きっかけ

子供達が、喜びそうなハロウィンをしたくて(*^^*)

おいしくなるコツ

サーモンは隙間なく敷き詰めた方が見栄えが良いです。

  • レシピID:1180005274
  • 公開日:2013/11/04

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カテゴリ
お祝い・パーティ寿司
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お米 寿司酢 サーモン 海苔
料理名
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