豚肉ほうとう レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて、火をかける。玉ねぎ、にんじん、しめじ、油揚げ、ちくわを食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
- 2 ほんだし、みりん、酒も入れる。沸騰したら、豚肉とほうとうを入れ、７分から８分ほどかき混ぜながら、茹でる。
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3
最後に、しょうゆ、ヤマキめんつゆ、味噌、きざみ長ネギを入れて味噌が溶けたら完成。好みで七味をかける。
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