ズッキーニのバルサミコ風マリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ズッキーニは5~6cmの棒状に切る。
●は混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
全体に油がまわったら塩をふり、水を注いでふたをして火を通す。 - 3 3の水分を切り、混ぜ合わせた●とあえて冷蔵庫で冷やす。(ときどき混ぜる)
関連情報
- 料理名
- ズッキーニのマリネ
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こもたん2022/08/07 16:55味つけが美味しかったです!バルサミコ酢がよく合いますね。