簡単・シンプル♪ズッキーニのフジッリ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ズッキーニは1cm太さぐらいの棒状に切る。
マッシュルームは薄切り、ベーコンは1cmの角切り、にんにくはみじん切りにする。 -
2
パスタは塩を入れたたっぷりのお湯でゆでる。
(後で炒めるので、固めにゆでる。) - 3 パスタをゆでている間、ゆで汁でコンソメを溶いておく。
- 4 フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらベーコンを炒める。
- 5 4にズッキーニを加えて炒め、火が通ったらマッシュルームも加えてサッと炒める。
- 6 5に3を加えて少々煮込み、ゆで上がったパスタを加えてさっと混ぜ合わせ、塩・粗挽きコショウで味をととのえて完成。
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- その他のパスタ
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- ズッキーニのフジッリ
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