ビニール袋でカンタン!白菜の塩麹漬 レシピ・作り方
材料(3〜6人分)
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 大きめのビニール袋に切った白菜と塩麹を入れて軽くもみ、ゆず七味を少々加える。
- 3 ビニール袋の空気をきっちり抜いて袋を縛り、冷蔵庫にいれる。
-
4
3〜6時間頃からが食べごろ。
ビニール袋の端を切り、軽く絞ってからどうぞ♪
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 漬け物
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