鳥胸肉と長いもの野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を食べやすい大きさに切り、ニンジンは下茹でしておきます。
（電子レンジでも可） -
2
鳥胸肉に塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
（ビニール袋などに入れると、片栗粉と鳥肉がよく混ざります） - 3 鶏肉を炒め、色が変わってきたら長いも以外の具材を入れ、炒めます。
-
4
最後に長いもを入れ、しょうゆ、お酒、みりんで味付けをして完成です。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 鳥胸肉と長いもの野菜炒め
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他の野菜もいろいろ入れられて便利です。