チョコナッツレーズン@オートミールスコーン レシピ・作り方
材料(5〜8人分)
作り方
- 1 ボウルにバターと薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを入れ、ボウルを冷やしながらバターをナイフで細かくしていく。
- 2 指でバターと粉類をすり混ぜ、バターを溶かさないようにしながら、全体におからのような状態する。
-
3
オートミールとレーズン、くるみ、チョコチップを加える。
豆乳の一部でレモンピール(マーマレード)をゆるくしておく。 - 4 豆乳とゆるくしたレモンピール(マーマレード)を加えて、ヘラかナイフでまとめながら、オーブンシートに間隔をおいていく。
- 5 210度に予熱したオーブンにいれ、15分程度焼く。
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