ほっとするおふくろの味　小松菜と厚揚げの煮物レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
500円前後

tedukuridaisuki

青菜をさっと炒めて煮るので青臭さがなく、食べやすいです。

みんながつくった数 1件

材料（４～５人分）

小松菜: １束

厚揚げ: ３枚

豚肉: ２００ｇ

ごぼう天: ３本

薄口しょうゆ: 大さじ２

みりん: 大さじ１

糸こんにゃく: １袋

作り方

1

小松菜は３ｃｍ程度のざく切り、厚揚げは食べやすい大きさに、ごぼう天は斜め切りしておく
2

フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、糸こんにゃく、小松菜、ごぼう天、厚揚げの順に炒め水を１カップ程度加える
3

薄口しょうゆとみりんで調味する

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

厚揚げは炒めていると形が崩れるので最後に加えてください

きっかけ

なかなか消費できない小松菜を厚揚げと一緒に炒め煮にしました。

公開日：2011/11/27

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 小松菜

関連キーワード: 簡単和食炒め煮主菜

料理名: 煮物

このレシピを作ったユーザ

tedukuridaisuki ダイエット中なので野菜中心のメニューを心がけています。育ちざかりの子供が３人それに大食いの旦那様の５人家族です。 http://plaza.rakuten.co.jp/peanutspapa/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/27 22:51

小松菜でなくシシトウですが…^_^; 優しい味で疲れた体にしみます。副菜に最適なので、リピ絶対にします！ごちそう様でした！

わぁ、きれいに盛り付けておいしそうです。シシトウアレンジもいいですね＾＾私も挑戦してみます。レポありがとうございました。

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

小松菜の人気ランキング

豚肉と小松菜のオイスター炒め♡

超簡単おつまみ♪5分でレンチンやみつき無限小松菜！

小松菜の一番美味しい食べ方！小松菜の胡麻和え

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ

レンジ♡甘めが美味♡小松菜とカニカマのごまマヨ和え

パパッともう一品！小松菜のツナマヨ和え

栄養たっぷり！小松菜とにんじん、えのきのごま和え

【夫婦のおつまみ】小松菜とベーコンの簡単炒め

小松菜とちくわのおばんざい

ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪

小松菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

たけのこご飯
TOP10

鯛めし
TOP10

たけのこ
TOP10

新玉ねぎ
TOP10

あさり
TOP10

キャベツ
TOP10

わらび
TOP10

アスパラ
TOP10

新じゃが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

人気のおかずがたくさん！「小松菜」が主役の献立

カルシウム摂取にもおすすめ！「小松菜」が主役の献立

炒めても煮てもおいしい！「小松菜」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする