さよりの天ぷら レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- さより ４０尾
- 天ぷら粉 適量
- 水 適量
- 塩 少々
- 麺つゆ２倍濃縮タイプ ２００ｃｃ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 さわらの頭と内臓とうろこをとる
- 2 天ぷら粉に水を加えさわらをさっとくぐらせて１７０度の油で揚げる
- 3 揚げたてのさわらに塩少々をふり盛り付ける。別の器に麺つゆと同量のお湯を入れる。
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- さよりの天ぷら
tedukuridaisuki
ダイエット中なので野菜中心のメニューを心がけています。
育ちざかりの子供が３人それに大食いの旦那様の５人家族です。
http://plaza.rakuten.co.jp/peanutspapa/
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あっちゃん34302011/10/13 08:32
まいたけと一緒に甘酢だれにつけていただきました☆美味しかったです☆
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