残ったタレで“焼肉のタレ＋ごましゃぶのタレ”肉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉（小間でもバラでもOK） 200g
- にんじん 5cm
- ピーマン 1〜2個
- ◎焼肉のたれ（市販品） 大さじ2
- ◎しゃぶしゃぶのたれ（ごまだれ・市販品） 大さじ2
- （◎タレは１：１で）
- ごま油 少々
作り方
- 1 人参とピーマンは細切りに。
-
2
フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、人参、ピーマンを加え、ざっと炒める。 -
3
焼肉のタレ、しゃぶしゃぶのたれを加える。
少し水分をとばして、タレがからんだら出来上がり。 -
4
野菜は何でも合います。
もやしやしめじなど、残り野菜を活用してください。
※キャベツも合いますよ〜
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉炒め
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つくったよレポート（1件）
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寝虎太郎2011/11/02 23:16
お弁当用に作りました^m^♪私もよく残ったタレ混ぜて使います～。今日はモヤシ・筍・シメジ・ピーマン入りで！簡単で美味しかったです☆ご馳走様でした(#^.^#)♡
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