お家にある調味料で作れる☆ミニトマトのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ミニトマトは半分に切る。
皮が気になる場合は、湯むきしてから半分に切る。 - 2 玉ねぎはみじん切りにする。
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3
ビニール袋に2の玉ねぎのみじん切りとマリネ液の材料☆をすべて入れる。
外側から軽くもんで混ぜる。 -
4
1のミニトマトも加えて、再び軽くもんで、冷蔵庫で冷やす。
半日〜1日漬けておく。 - 5 お好みで、タコやまぐろ、カラーピーマンなどを一緒に漬けても。
きっかけ
いつもミニトマトをたくさん貰うので、保存用に。
おいしくなるコツ
私はミニトマトの酸っぱさが苦手なので、このレシピは甘めになってます。お好みで砂糖やお酢の量を加減してください。
- レシピID:1180005115
- 公開日:2013/08/14
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ミニトマトのマリネ
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つくったよレポート(1件)
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るもちゃん2016/07/03 23:23普通のトマトにマリネ液をかけていただきました♪
美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*^O^*)