花オクラの酢の物 レシピ・作り方

花オクラの酢の物
  • 5分以内
  • 100円以下
根岸農園
根岸農園
花を食べる~珍しい花オクラ。
ネバネバスタミナ野菜を~☆

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 花オクラを洗う。ガク・花粉の部分・花びらに分ける。
    今回は花びらだけ使用。
  2. 2 きゅうりを薄くスライスする。
    ☆の調味料を合わせて、花オクラときゅうりを和えたら出来上がり。

きっかけ

花オクラの食感・口当たりを楽しみたくって。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やすと更に美味しい。 先にキュウリに塩を振ってしんなりさせ、塩分を取り除いてから合えても美味しい。

  • レシピID:1180002240
  • 公開日:2012/06/18

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カテゴリ
オクラ
関連キーワード
花オクラ おくら 酢の物 簡単
料理名
花オクラ おくら 酢のもの
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