ミョウガの浅漬け レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
きゅうりは斜め薄切りにして、ナスも斜め薄切りにする。
みょうがは細切り。
塩を振りもみこむ。 - 2 ビニール袋に切った野菜をいれ、だししょう油をいれ～さらにモミモミしたら、冷蔵庫で冷やす。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- みょうが 漬物
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
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手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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ゆーーーーーーーーーー2020/09/30 14:57
いつもはなすときゅうりだけの浅漬けなのですが、こちらはみょうがの香りでよりさっぱりと食べられました。レシピありがとうございました！ -
ちーーこ2020/08/28 23:18
ナスはなかったので胡瓜とミョウガで作りました(*ﾟvﾟ*)
あっさりしてて美味しかったです♪ -
ねこななこ2020/08/18 14:57
ナスはなかったのですが、さっぱりしてとても美味しかったです！ -
なっちゃんまま2020/08/10 20:01
美味しく頂きました。
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夏はやっぱり～これで頂きます☆