ズッキーニのトマトパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ズッキーニ・マッシュルームは薄切り、タマネギ・にんにくはみじん切りにする。ベーコンは小さめの角切りにする。塩を入れたたっぷりのお湯でパスタをゆで始める。
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、タマネギ・ベーコンを炒める。
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3
タマネギが透き通ったら、ズッキーニ・マッシュルームを加えてさらに炒める。
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4
白ワインをふり、軽く塩・コショウして、コンソメ・トマト缶・バジル・カレー粉を加えて煮込む。
-
5
ゆであがったパスタを加えてさっと混ぜ合わせ完成。
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