ズッキーニと茄子のオイスター炒め レシピ・作り方

ズッキーニと茄子のオイスター炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
根岸農園
根岸農園
我が家の収穫野菜☆コラボ♪
ズッキーニの美味しさを感じられるおかずです!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは1/2にカットして、棒状に切る。にんじん。ナスも大きさをあわせて切っておく。
  2. 2 フライパンに胡麻油を入れ熱し野菜を炒める。調味料を入れて味が染み込んだら出来上がり。

きっかけ

ズッキーニが収穫できました~いろんな調理法で楽しみたいですね♪

おいしくなるコツ

野菜の状態によって水分の出方が違うので、調味料は加減してください。 少し蒸し煮にして、水溶き片栗粉でも、美味しいですよ♪

  • レシピID:1180001983
  • 公開日:2011/06/29
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カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
ズッキーニ ナス ニンジン オイスターソース
料理名
ズッキーニ オイスターソース 炒め物
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つくったよレポート(31件)

  • もりもってぃ
    もりもってぃ
    2023/07/05 00:30
    ズッキーニと茄子のオイスター炒め
    お弁当用に短めにカットしました☆
    美味しくできました~!
  • さっちゃーーーん
    さっちゃーーーん
    2023/06/29 12:53
    ズッキーニと茄子のオイスター炒め
    ⭐︎簡単でめっちゃ美味しい!リピしたいです
  • rafidah
    rafidah
    2023/06/23 13:36
    ズッキーニと茄子のオイスター炒め
    鶏肉を入れて ボリュームアップ。美味しく出来ました。
  • レインボー56
    レインボー56
    2022/10/21 08:47
    ズッキーニと茄子のオイスター炒め
    にんじんがなくってなすとズッキーニだけでつくりましたが、味がとても気に入り美味しかったです。
    ありがとうございます。

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