焼きたけのこ♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ゆでたけのこ 1パック
- さやいんげん 4枚
- かつお節 少々
- うすくち醤油 大さじ１
- 白だし 大さじ１
- 水 1カップ
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 ゆでたけのこを食べやすい大きさに切る。
- 2 沸騰したお湯にさやいんげんをいれゆでる。さやいんげんを出したら、そのまま１のゆでたけのこと白だし、酒、うすくち醤油を入れ５分くらい煮る。
- 3 ２を網にのせ少し焼きめをつけてお皿に盛りつけ、かつお節とさやいんげんをパラパラとふりかけて完成。
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