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アスパラとドライトマトの卵炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜4人分

  • アスパラガス

    1束

  • ドライトマトペースト

    大さじ1

  • 2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アスパラとドライトマトの卵炒め

ドライトマトペーストにオイルも塩も含まれているので調味料はひとつだけで。

作り方

  • 1

    アスパラガスは軽く茹でて、食べやすい長さに切る。

  • 2

    フライパンを軽くあたため、ドライトマトペーストとアスパラガスをいれる。

  • 3

    ドライトマトペーストが全体に絡んだら卵を溶いて加えて、好みの堅さに加熱して皿に盛る。

きっかけ

余ったドライトマトペーストをオリーブオイル替わりに使ってみた。

レシピID: 1180001759

公開日:2011.05.20

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料理名
アスパラと卵の炒め
関連キーワード
ドライトマト

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