自家製☆タラの粕漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 酒粕を細かく切る。
- 2 鍋に料理酒と細かく切った酒粕を入れ、火にかける。
- 3 酒粕が溶けたら、味噌と砂糖を加えて混ぜる。
- 4 よく混ざったら、火を止めていったん冷ます
- 5 冷めたらタッパにうつし、タラの切り身を漬け込み、冷蔵庫で一晩おけば完成
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 粕漬け
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