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簡単で、ご飯がすすむ!カブの葉のごま油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カブの葉

    1~2個分

  • しょう油

    小さじ2

  • 砂糖

    小さじ2

  • お酒

    小さじ1

  • だし汁

    小さじ1

  • かつお節

    小袋1/2~1パック

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単で、ご飯がすすむ!カブの葉のごま油炒め

かぶの煮物をした時、是非、作ってみてください!

作り方

  • 1

    カブの葉をきれいに洗って細かく刻んで、ごま油で炒めます。しょうゆ小2、砂糖小2、酒小1、出汁小1、かつおぶしを加え、水気がなくなるまで煮詰めれば、出来上がり~

きっかけ

カブの煮物で残った葉で作ってみました

おいしくなるコツ

お好みで、しょう油・砂糖を、加減して下さい!

レシピID: 1180000773

公開日:2011.02.18

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料理名
カブの葉のごま油炒め

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