白菜がトロトロで美味しい！白菜のホタテ煮、 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにネギ油大１を入れ、7センチくらいの短冊切りにした白菜を炒めます
- 2 ホタテの汁ごと、紹興酒小１、水２００ｃｃ、鶏ガラスープの素小１を入れて蓋をして8分くらい蒸し煮にします
- 3 水溶き片栗粉を加えてとろみを付ければ、出来上がり～
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- 白菜のホタテ煮、
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