お野菜ゴロゴロ♪ポトフ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 セロリは１㎝角に、残りのお野菜は全部大きめに切る。かぶと人参は皮付きのまま。
- 2 鍋に水４００mlを入れ、塩をひとつまみ入れる。かぶと人参を入れ、沸騰したら弱火で１０分煮る。
- 3 トマトジュース、鶏ガラスープの素、塩少々、残りの材料を全部入れ、弱火でじっくり煮込む。４０分ぐらい。
- 4 塩こしょうで味を調えて、かぶの葉を散らして少し煮たらできあがり♪
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ポトフ
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