キーマカレーのリメイク*カレーのロールキャベツ* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キーマカレーは、玉ねぎ、にんじん、ピーマンが入っています。
- 2 キャベツ4〜5枚を重ねて耐熱皿にのせ、ラップをします。レンジで2分程度加熱し、粗熱を取ります。
- 3 キーマカレーとチーズを混ぜます。
-
4
2のキャベツに、3のキーマカレーをのせ、包みます。
崩れないように、つまようじを刺し固定します。 - 5 鍋に水、コンソメ顆粒、カレー粉を入れ、沸騰させます。4のロールキャベツをそっと入れ、煮込みます。
- 6 キャベツがしんなりしたら、塩こしょうで味をととのえ、完成です!お好みで、乾燥パセリをふって下さい。
- 7 リメイクレシピコンテスト(2022年10月開催)優秀レシピになりました♪ありがとうございます!(^^)
きっかけ
余ったキーマカレーをメインにしたかったので
おいしくなるコツ
今回の余り物キーマカレーは、水分少なめのものでした。 水分が多いものだとベタついてしまうので、一度煮詰め直して水気を飛ばしたほうが良いと思います。
- レシピID:1170024516
- 公開日:2022/10/09
関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
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レシピへのコメント
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さえの小さな食卓。 2022.11.17 14:46
楽天レシピ編集部様
この度は、「リメイクレシピコンテスト」の優秀レシピに選んで頂き、ありがとうございます。とても嬉しいです!!家族も驚き、喜んでおります。
日々のレシピ投稿や、他の皆様のレシピを拝見する事が、私の家事(料理)の励みや楽しみになっております。これからも、よろしくお願いいたします。 -
楽天レシピ 2022.11.17 14:18
こんにちは。楽天レシピ編集部です。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
この度は、下記キャンペーンにご参加いただき、誠にありがとうございました。
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引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします。
余り物だとバレないメイン料理に変身します。甘いキャベツと、2日目のカレー肉だねが絶妙です!