お弁当にも。たまねぎと大葉の春巻き レシピ・作り方
材料（１０本人分）
作り方
-
1
たまねぎはスライスする
スライスチーズは半分に切る
小麦粉のり用に、水と小麦粉をよく混ぜる -
2
フライパンにサラダ油を入れて火にかけて、たまねぎを炒める
たまねぎに色がついたら、軽く塩こしょうで下味をつける
火を止めて、粗熱が取れるまで冷ます -
3
春巻きの皮を斜めにおいて、下側に大葉、生ハム、スライスチーズを重ねておいて、さらに上に２のたまねぎをのせて包む
小麦粉のりを端につけて、とめる - 4 中温の揚げ油で、きつね色になるまで揚げる
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- カテゴリ
- 春巻き
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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