★おもてなし★スペアリブ(オイスターソース入り) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大きいジップロップに●を混ぜる。
- 2 スペアリブは、食べやすいよいに骨と肉の間に切り込みを入れる。脂部分も切り込みを入れ、塩こしょうを両面する。
- 3 1の中に肉を入れて冷蔵庫で3時間以上漬け込む。
- 4 オーブン皿にオーブンシートを敷き、肉を並べる。間に皮つきのにんにくを並べて、200℃40分くらい焼く。途中焦げ目がついたら、裏面焼きする。
- 5 大皿に盛り、中央ににんにくをのせて出来上がり!
きっかけ
オイスターソースの旨味を生かした漬けだれでスペアリブを食べたくて。
おいしくなるコツ
焼き色がついたら、裏面もしっかり焼く。焦げ目が香ばしくて美味しいです♪
- レシピID:1170023556
- 公開日:2021/10/26
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブ
- 料理名
- スペアリブ
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