ゴーヤミンチケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゴーヤ 1本
- 合い挽きミンチ 200g
- ○ケチャップ 大匙2.5
- ○砂糖 小匙1
- ○醤油 小匙1
- ○塩胡椒 少々
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り5㎜くらいの幅に切る。
- 2 フライパンに油をひいてミンチを炒め、ミンチの色が変わって来たらゴーヤを入れ更に炒める。
- 3 ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。
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