チーズがトロ〜リ(๑ˊᗜˋ๑)コーンチーズコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
チーズは半分に折り畳んでおく。
じゃがいもは一口大に切って、耐熱ボールに入れレンジで柔らかくしてフォークなどで潰しておく。
玉葱は微塵切りにする。
卵は良く溶いておく。 - 2 フライパンに油をひいて玉葱を入れ、玉葱がしなっとするまで炒める。
- 3 じゃがいもの入ったボールに○の材料を全て入れ良く混ぜ合わせる。
- 4 ③を8等分に分け、中にチーズを入れ形を整える。
- 5 ④に小麦粉をまぶし、卵にくぐらせパン粉をつける。
- 6 180℃の油で全体がキツネ色になるまで揚げる。
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美味しいので是非どうぞ(´ 。•ω•。)っ⌒❤️