パッタイ風お手軽ライスヌードル レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大に切り、ニラは5cm長さに切っておく。玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2 米麺は袋の表示通りに茹でて水気を切っておく。
- 3 豚バラ肉は一口大に切り、フライパンに油を入れて炒め、塩胡椒をする。
- 4 3のフライパンに2の野菜を入れて炒め、パッタイペーストを加えてさらに炒める。
- 5 パッタイペーストが全体に混ざったら、1の米麺を入れて炒める。
-
6
フライパンの中身を端に寄せてスペースを作り、そこに溶いた卵を入れて炒り卵を作る。
仕上げにナンプラーを入れて、全体を混ぜたら出来上がり。
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