お店のような美味しいワカメスープ！ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
長ネギ、ニンニク、油を入れて(この時はミニ青梗菜も入れました)鍋の蓋をしてネギに少し焦げ目がつくくらいに火を通す。
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2
(青梗菜を入れた場合はここで一旦取り出しておく)
お水を入れ、白だしを入れて沸騰するまで火にかける。
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3
ワカメを入れて、塩こしょうで味を整え(青梗菜はここで戻しました)、ごま油で風味付けして出来上がり！
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仁美lealea
20歳の娘と高1の息子、小6の息子の3人のママしてます！
そして、自宅で食育をテーマに無水鍋のお料理教室をしています。
カフェメニュー、季節のお料理、イベント料理、ケーキやパンなど。
お料理初心者さんや苦手さんにも簡単に美味しく作れるレシピを考えてます！
こちらに投稿させていただいてるレシピは無水鍋レシピ以外にもどんな調理器具でも作れる簡単な内容にしています！
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