簡単！ひじきのソフトふりかけ！ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
ごまを空炒りする。
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2
ごまを一度取り出し、乾燥ひじきとお水を入れ火にかけ、沸騰させる。
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3
お湯を捨て、臭み取りに先に梅干しだけを入れて火にかけ、木べらなどで梅干しを潰しながら全体に混ざるようにする。
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4
白だし大さじ2を入れ炒め、空炒りしたごまと鰹節も入れ混ぜ、水分が少し飛んでお好みの感じになったら出来上がり！
(簡単にささっとでも良いですし、結構水分飛ぶまで火にかけても良いです)
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仁美lealea
20歳の娘と高1の息子、小6の息子の3人のママしてます！
そして、自宅で食育をテーマに無水鍋のお料理教室をしています。
カフェメニュー、季節のお料理、イベント料理、ケーキやパンなど。
お料理初心者さんや苦手さんにも簡単に美味しく作れるレシピを考えてます！
こちらに投稿させていただいてるレシピは無水鍋レシピ以外にもどんな調理器具でも作れる簡単な内容にしています！
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