★ひき肉★塩麴のあっさり！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひき肉を炒める。色が変わったら、にんにくとしょうがを加える。
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2
肉の油が出たら、キッチンペーパーでふき取る。
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3
●を加える。
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4
水切りした豆腐を食べやすい大きさに切り、加える。粗みじん切りにした長ネギを加え、水とき片栗粉でとろみをつける。
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5
器にもり出来上がり！
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）塩麹塩豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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